フードにかかわる仕事は、フードコーディネーター以外にもたくさんあります。
「フードインストラクター、」「食育エキスパート」「食生活管理士」
「健康管理士一般指導員」などがあります。
その他にも「テーブルコーディネーター」「チーズプロフェッショナル」
「ベジタブル＆フルーツマイスター」などさまざま。

面白いのは「チーズプロフェッショナル」ですが、
チーズについての専門知識とサービスに関する技術を認定する資格だとか。
「ベジタブル＆フルーツマイスター」はよくききますが、
２００１年にできた新しい資格です。
野菜やフルーツのエキスパートにならないと、この資格は取れそうもありませんね。
マイスターという肩書きが素敵です。
食に関する資格や仕事は８５％を女性が占めているようですが、
男性にもこの分野に参加して欲しい気がします。

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